貝果保存及食用方式

★ 保存方式

一、 冷藏保存：密封保存避免水分流失，冷藏3日。
二、 冷凍保存：適用於長時間保存，冷凍 15日。

★ 食用方式

 

一、 冷藏貝果加熱

1. 電鍋：加入1/3杯水，待電源跳起即可食用。
2. 烤箱：烤箱180度預熱3分鐘，在貝果表面噴些水，放進烤箱加熱3分鐘。

二、 冷凍貝果加熱
1. 電鍋：不需事先解凍，加入2/3杯水，將冷凍貝果放入，電源跳起即可食用。
2. 烤箱：將冷凍貝果放置常溫，退冰解凍 1小時，按常溫加熱步驟放進烤箱烘烤。